VECKANS MATSEDEL v.48

Måndag 29 nov
Stekt isterband med persiljestuvad potatis, surkål och betor toppat med kapris
Ostgratinerad sej med tomat, vitt vin och grädde serveras med ris

Tisdag 30 nov
Abers raggmunk och stekt fläsk och lingon
Stekt fläsk, löksås och kokt potatis

Onsdag 1 dec
Pytt Bellman med gräddsås, stekt ägg och rödbetor toppat med persilja
Ångad torsk med räkor, pepparrot och brynt smör serveras med dillslungad potatis

Torsdag 2 dec
Viltskavsgryta med svamp, messmör och lingon serveras med potatispuré
Sydfransk fiskgryta med saffran, tomat och fänkål serveras med dillslungad potatis

Fredag 3 dec
Stekt fläsknoisette med bakad tomat, bearnaisesås, och rödvinssky serveras med råstekt potatis
Panerad torsk med dillcrème, gröna ärtor och citron serveras med kokt potatis

  Dagens Lunch 99 kr Avhämtning 85 kr
Köp Lunchkortet, 10 luncher för 882 kr. Lunchkortet kan användas till alla rätter förutom veckan tips.

  Dagens soppa 99 kr
Soppa med hembakat bröd

Veckans Gröna 109 kr
Vegetarisk bolognese med rödvin, tomat, chili, parmesancrème, riven pecorino och ruccola

Veckans Tips 179 kr
Lövbit med bearnaisesås pommes och rödvinssky 

  Till lunchen ingår:
Soppa, salladsbuffé, nybakat bröd från eget bageri måltidsdryck/vatten (lättöl + 10kr) Kaffe & liten kaka

  Anders med personal
SSK EVENT AB